Petits pains ronds au thé à la rose et raisins blonds
Une recette d'entrée maison par Doria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300 ml de thé à la rose1 cc de sel50g de farine complète150g de farine de seigle300g de farine T5580g de raisins blonds1 sachet de levure Saf Instant
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiquée dans votre Map et programme pâte.
Une fois la pâte terminée, la mettre sur votre plan de travail fariné et l'étalez au rouleau. A l'aide d'un cercle à mousse, découpez les empreintes que vous disposez sur votre plaque de four sur du papier sulfurisé.
Faite lever dans votre four pendant 1 heure à 30°C et cuire 15 min à 200°C.
Laissez refroidir sur une grille.
Une fois la pâte terminée, la mettre sur votre plan de travail fariné et l'étalez au rouleau. A l'aide d'un cercle à mousse, découpez les empreintes que vous disposez sur votre plaque de four sur du papier sulfurisé.
Faite lever dans votre four pendant 1 heure à 30°C et cuire 15 min à 200°C.
Laissez refroidir sur une grille.
Mots-clés: Pains, Raisins blonds, Thé
Une portion (env. 100 g) :
Calories 329 kcal
Protéines 8,9 g
Glucides 65,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par Doria
Merci !
nicadytan
ça à l'air interressant comme recette!! surtout que je suis une adepte de la map mais je n'ai jamais penser à utiliser du thé au lieu de l'eau...une idée trés interressante que je vais tester merci pour l'info!!