~Pilons de poulet frits~ 

Une recette de poulet simple et rapide par Choupy

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (8 votes)
9 Commentaires
261

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

INGRÉDIENTS:
2 tasses de farine
2 c. à soupe de sel (moi 1 c. à thé)
1 c. à soupe de poivre (moi 1 c. à thé)
2 c. à soupe de moutarde sèche
1 c. à soupe de paprika
2 c. à soupe de sel d'ail (moi poudre d'ail)
Accent au goût (moi pas mis)
1 c. à soupe de poudre de chili (mon ajout)
1 c. à soupe de gingembre moulu
1 1/2 c. à thé chacun de thym, basilic et origan

Morceaux de poulet au choix. (Moi pilon de poulet)
1-2 oeufs battus (selon la quantité de poulet)

Huile pour friture

Préparation:


PROGRESSION :

Mélanger dans un grand bol, tous les ingrédients, sauf le poulet et les oeufs.

Tremper tous les morceaux de poulet dans les oeufs battus et ensuite les enrober dans le mélange de farine. Faire frire jusqu'à bien cuit, selon la grosseur des morceaux de poulet.

*NOTE : Si désiré pour pouvez finir la cuisson au four dans une lèchefrite à 400°F environ 15 à 20 minutes.


Mots-clés: poulet, poulet frit

Une portion (env. 50 g) :
Calories 146 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 24,1 g   Lipides 1,6 g  

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9 commentaires

Marie-Claude

J’ai utilisé des pilons sans peau et je les ai cuits à la friteuse à air. Absolument délicieux ????????????

Invité

Trop bon

Ana

très bonne recette

Invité

bon je vais essayé et ensuite bin on verra!

 

Cré@tions M@rie

Très bonne recette......hummmm  Merci pour ta recette à bientôt.

Primerose57

j'adore cette recette

 

LEILA

ILS ONT L'AIR DELICIEUX. MERCI. CA ME DONNE ENVIE DE LES FAIRE TOUT DE SUITE

kitchenette

Trop bon !! J'adore ces ptits pilons de poulet ainsi préparé !!

kiki

Alessa

Merci pour cette recette , par contre, je me suis plantée dans le vote je voulais mettre 4 ou 5 coeurs et je crois que j'ai du appuyer sur un nombre moins important o_O... je vais essayer de changer ça !

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