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FONDANTS AU CHOCOLAT

C'est bien vrai,un pur délice - dali34

Recette de cuisine 4.90/5

4.9/5 (39 votes)

166 Commentaires

268

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

140 Gr de chocolat. 8 Carrés. 3 Oeufs. 80 Gr de sucre. 40 Gr de beurre. 1 Càs de farine.

Préparation:

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Coupez le beurre en dés. Coupez les 140 gr de chocolat en morceaux. Faites-les fondre dans une casserole sans cesser de remuer jusqu'à obtention d'une crème onctueuse.

2/Dans un saladier battez les oeufs en omelette, ajoutez le sucre. Remuez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et remuez de nouveau.

3/Incorporez le mélange chocolat-beurre. Remuez énergiquement au fouet. Préchauffez le four th 7.

4/Versez la moitié de la préparation dans 4 ramequins en porcelaine. Déposez 2 carrés de chocolat au milieu de chacun des ramequins. Recouvrez de la totalité de la crème chocolat.

DSCN0078

5/Enfournez les ramequins. Vérifiez bien le temps de cuisson. Elle ne doit pas dépasser 12 mn. Servez les fondants tièdes en les laissant dans les ramequins.

Http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/

Mots-clés: chocolat, express, fondant, ramequins

Une portion (env. 100 g) :
Calories 404 kcal Protéines 6,3 g Glucides 40,7 g Lipides 21,9 g

Publié par dali34

Merci !

166 commentaires

dali34

slt eden ,merci je suis toucher et contente d'avoir pus vous faire plaisir
bizz

mardi, 03 novembre 2015, 12:06 # -

Eden

Super recette je l utilise tout le temps mon mari est fan ses devenu un classique à la maison

lundi, 02 novembre 2015, 15:52 # -

dali34

merci invité c'est sympa
bizzzz et bonne année à tous

lundi, 12 janvier 2015, 12:36 # -

Invité

Excellent la recette est simple et bonne génial !

dimanche, 11 janvier 2015, 16:47 # -

dali34

merci merci à tous pour vos commentaire et votre confiance j'en suis ravis.
1 càs= a 1 cuillère à soupe.
1 càc=à 1 cuillère à café.
gros bizzzou à tous.

mercredi, 05 novembre 2014, 22:39 # -