OREILLETTES FACILES
Une recette de dessert excellente par genevieve567
10 Commentaires
117 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Oeufs. 2 Cui huile2 Cuil de sucre 1 Zeste de citron Farine Bain de friture.
Préparation:
Battre les oeufs pour bien les mélanger, ajouter le sucre, l'huile, le zeste et autant de farine nécessaire à la confection d'une pâte homogène. La pâte ne doit pas ètre trop compacte, mais souple. Étaler au roueau finement, découper des bandes que l'on dépose dans la friture.
Retourner et surveiller. Sortir à lo'aide d'écumoire, déposer sur papier pou égoutter, puis mettre au fur et à mesure dans un plat étales, et saupoudrer de sucre glace, à l'aide d'une passoire. Elles vont gonfler et faire des boules, et seront craquantes plusieurs joiurs. Bon appetit.
Publié par genevieve567
Ça a l'air bon !
10 commentaires
Invité
Tre bon merci pour la recette
Cré@tions M@rie
Bonjour Geneviève567, Quand j'ai lu votre recette.......je me suis replonger dans mes souvenirs.....dans la cuisine avec maman......qui préparais les oreillettes......très bonne recette....merci......de m'avoir permis de retrouver cette recette. A bientôt.
genevieve567
merci catounette, c'est gentil. je t'embrasse.
genevieve567
katcelau, je suis heureuse de t'avoir fait plaisir! je t'embrasse. genevieve567
catounette
Vous avez de bonnes choses dans le Sud,les oreillettes,les 13 desserts....j'en raffole!! bises
siaskas
Excellentes oreillettes la grande spécialité d'ici...Je n'avais pas la recette !!!! Mon ami Laurent, pâtissier de son état, n'a pas voulu me la donner.....Maintenant grâce à toi ...C'est chose faite..hihihihi.Merci et bisous
katcelau
miam de bonnes oreillettes comme ma maman me les faisais merci G.567 katcelau
genevieve567
c'est vrai! que veut dire "chez nous"! bises.
anick
excellent , CHEZ NOUS pour les conserver on les entoure d'un torchon , bon AM
kitchenette
Ca c'est cro cro bon !!! hihihihi ...Pas fait cette année, mais l'année prochaine je m'y remet !!! Miammm
kiki