Gratin de ravioles aux courgettes et saumon fumé

Une recette de gratin maison par lililapeste

  • Recette de cuisine 3.33/5
3.3/5 (3 votes)
2 Commentaires
161

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 paquet de Ravioles de Romans1 grosse courgette200g de saumon fumé25cl de crème liquideciboulette fraîcheune noix de beurre

Préparation:

1/ Préchauffer le four à 200° et beurrer un plat à gratin. Couper la courgette en lamelles très fines puis les disposer au fond du plat beurré.


2/ Verser un peu de crème. Parsemer de ciboulette.


3/ Faire cuire les ravioles 1 mn dans l'eau bouillante : pas plus car elles risquent d'éclater.


4/ Une fois cuites, disposer les ravioles sur le lit de courgette et verser le reste de crème. Poivrer mais ne pas saler : le saumon est assez salé.


5/ Disposer sur le dessus du gratin le saumon fumé coupé en morceaux.


6/ Enfourner le gratin pour 20 mn environ.


Mots-clés: gratin, saumon, saumon fumé

Une portion (env. 180 g) :
Calories 229 kcal   Protéines 10,8 g   Glucides 1,8 g   Lipides 16,2 g  

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2 commentaires

cece69

miam miam merci pour ce bon gratin

catounette

Un bon petit gratin,merci

Ils ont envie d'essayer

 161Invité, Invité et 159 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.