Muffins pinky aux fraises Tagada ®
Une recette de muffins très facile par pupuce
35 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150G de farine, 1/2 Sachet de levure chimique, 150G de fraises tagada®, 1 Œuf, 20G de beurre, 125Ml de lait, Sucre (facultatif, je n'en ai pas mis)
Préparation:
1) Faites fondre les Tagada ® dans le lait et le beurre.
2) Dans un saladier mélangez la farine et la levure.
3) Dans une autre terrine mélangez l'oeuf, le lait aux Tagada ® et incorporez à la préparation précédente.
4) Beurrez des moules à muffins et versez y la préparation aux 3/4.
5) Enfoncez une fraise Tagada ® au dessus, c'est ce qui donne la couleur vive et caramélisée au dessus du muffin.
6) Enfournez 25 min à 180°.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 141 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 19,3 g
Lipides 3,4 g
Publié par pupuce
Merci !
35 commentaires
dada
Effectivement la recette est délicieuse ! le trou est assez conséquent du coup avant de servir j'ai placé une fraise Tagada ® dans le trou formé .. mes invité étaient bleffé ! à refaire
Invité
Je vais les essayé ce week end, ne pensez-vous pas qu'il serait préférable de rapper une fraise Tagada ® au dessus pour éviter le trou?
Invité
J'ai essayé la recette, et c'était super bon!!!!! je n'ai pas mis la fraise Tagada ® dessus par contre ( je n'en n'avais plus). Tout le monde a aimé, à refaire!!!!!
Invité
Très bonne recette , original ça change .
Par contre j'ai mis qu'une demi Tagada ® au lieu d'une .
Paymalou
Bonjour,
Cette recette correspond à combien de muffins ?
joelle
moi j'ai testéééé n'hsitez pas c'est vraiment de la bombe et les enfants adore c'est vite fait et tres simple
Maple Joe
Pour le fameux trou : il faut mettre la fraise Tagada ® sur le dessus seulement 5 minutes avant la fin de la cuisson, quand les muffins sont presque cuits. Quand les fraises ont fondu, on sort les muffins du four. Là, on étale au couteau la fraise fondue sur le dessus des muffins. Si un petit trou s'est formé, on ajoute une fraise Tagada ® dedans : le résultat est bon et très joli. =P
Mais si on veut se passer de la fraise et des histoires de bouchage de trou, on peu aussi, et "nature" ils sont toujours excellents !
Invité
pour eviter le trou facile , on peut un peu de pate ds le moule , 1 fraise et en recouvre de pate et voila pas de trou ..
danysmith
bonne idée,franchement c délicieux.je vais garder cette recette sous le coude!!!!!!!je la conseil vivement
c trop bon
Sabrina
Hello
Je vais les faire demain, mais je voulais savoir : comment faire pour avoir un muffin comme sur la photo, sans qu'il n'y ait de trous?
Je me rappelle les avoir déjà fait, et que le trou était assez conséquent en effet...
Merci!