Galette crème de marron maison, banane & chocolat ...
délicieuse galette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Pâtes feuilletées20 Cl de crème allégée1 Oeuf3 C à s bien pleines de crème de marron maison1 C à s de maïzena1 BananeQuelques pépites de chocolatUn peu de lait.
Préparation:
Étaler la première pâte feuilletée dans un moule à tarte et non pas sur une lèche-frite car la crème est assez liquide alors les rebords du moule à tarte sont archi nécessaire !!
Mélanger, la crème avec l'oeuf, puis ajouter la crème de marron et la maïzena... Bien touiller pour obtenir un mélange bien homogène.
Verser sur la pâte, puis y ajouter de fines rondelles de banane, et les pépites de chocolat. (J'ai aussi ajouté les quelques brisures de marrons glacés qui restaient !!)
Couvrir avec la seconde pâte. Bien souder les bords avec un peu d'eau et en pincant les deux pâtes ensemble...
Y imprégner des motifs avec la pointe d'un couteau, et avec légèreté pour ne pas la trouer !! Et badigeonner de lait avec un pinceau de cuisine ou à l'aide des doigts (propres bien entendu !!) pour la faire dorer à la cuisson...
Mettre à 180° pendant 30 mn environ (toujours jeter un oeil, voir même les deux !!) ... Et voilà !! Et ne pas oublier la fève comme je l'ai fais !! Hihihihi
Une portion (env. 240 g) :
Calories 505 kcal
Protéines 12,1 g
Glucides 89,4 g
Lipides 4,8 g
Publié par kitchenette
7 commentaires
marmotte37
Un vrai régal et un franc succès ! Merci pour le partage !
mijane
qu'elle delice 5/5 bizzzzzzz
siaskas
Oh Kiki désolée je suis en retard mais 5/5 pour ta galette.Bisous
hiver
miam miam
merci 5/5
nicolase
5/5 pour une bonne galette bonne aprés midi bizzzz
anick
une délicieuse galette ma KIKI , ohhhhhhh tu as oublié la fève ? t'es sûre de pas l'avoir avalée hihihi? BIZZZZZZZZZZZZZZ
catounette
Nous avons tout le mois pour déguster de bonnes galettes,j'aime bien la tienne avec la crème de marrons,encore une belle recette,bises