Boules sablée a la pate de datte

Une recette de dessert excellente par katcelau

  • Recette de cuisine 4.63/5
4.6/5 (16 votes)
19 Commentaires
178

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

125 Gr de beurre mou 100Gs de sucre glace100Gr d huile 2 Jaune d oeufs 1/2 Sachet de levure1 Sachet de sucre vanillé 350/370 Gr de farine 250 Gr de pate de date1/2 Cac de canelle 1/2 C a s de fleur d orangé

Préparation:

Dans une terrine travaillez le beurre mou avec le sucre glace.


Ajouter l huile les jaunes d oeufs la levure la vanille et la farine... Petrir afin d obtenir une pate qui ne colle pas aux doigts. Rejouter de la farine s il le faut !!!


Former des petits boules de pate et les aplatir au creux de la main afin d obtenir une petite galette y mettre au centre une petite boule de pate de dattes.


Fermer la pate puis la rouler entre les mains pour obtenir une belle boule.


Deposer sur une plaque couverte d une feuille de papier sulfurisé /les espacer car elles gonflent. Enfourner a four (180/200) chaud jusqu a-ce que les gateaux soient dorés. A vous de voir pour le temps selon votre four.


Laisser tiedir et soupoudrer de sucre glace.


Mots-clés: beurre farine oeuf fleur d orangé vanille

Une portion (env. 70 g) :
Calories 409 kcal   Protéines 3,3 g   Glucides 19,2 g   Lipides 34,4 g  

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19 commentaires

mamitine 54

J'ai réalisé ces gâteaux pour mes petits fours de Noël je n' ai eu que des compliments de mes gourmands, merci pour cette recette qui fera partie de mes préférées.

Invité

SUPER RECETTE CHAQUE Année que tout le monde adore bizzz katcelau

mamitine 54

Trop bon et facile à préparer j'en referai sans problème.

Invité

merci beaucoup

Invité

super bon sablé! pas trop sucré, parfait

Sab306

Je l'ai essayée, très facile et super bon !!

Invité

si on mais pa de pate de  date c aussi bon?

pasque j'en ai pas

jamie

Miam! ces petits gâteaux ont l'air délicieux. Je garde la recette pour les faire en espérant les réussir aussi bien que toi. Five hearts for you!

samoucha

J'adoooore ta recette ma kat !!!

Bisousssssss

chouya

oh la la super bon, j'adore les dattes ! j'en mange tous les jours dans mon fromage blanc !

*
**
*** Belle journée et à bientot !

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 178mamitine 54, Invité et 176 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.