Boudins au pommes de terre et à la pomme
Une recette de plat originale par maflo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Boudins 4À5 pommes de terre 1 Pomme 1 Gros oignons Sel Poivre Muscade 1 Oeuf 2Càs de farine
Préparation:
Éplucher les pdt les raper éplucher l'oignon raper le bien éssorer le melange dans une passoire les mettre dans un saladier puis ajouter la farine l'oeuf sel poivre muscade mélanger faite cuire le boudin à la poele puis enlever la peau dans des cercles mettre une couche de pdt puis une couche de boudin terminer par une couche de pdt enfourner à four chaud une vingtaine de minute servir avec une bonne salade.
Mots-clés: boudins sel poivre pdt oignon muscade farine oeuf
Une portion (env. 200 g) :
Calories 285 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 51,1 g
Lipides 2,0 g
Publié par maflo
5 commentaires
justineb
on ne fais pas cuire les pdt avant de les mettre dans le four?? et la pomme, on la met à quel moment ?
merci pour cette recette qui a l'air très bonne!
hiver
miam miam
merci 5/5
kekeli
Je sens que je vais adorer cette recette. Merci de la partager.
catounette
Une recette bien revisitée,merci maflo
katcelau
tres original merci maflo bisssssssssssssss kat