Saumon en habit noir et sa sauce verte

Une recette d'entrée très facile par titelul

  • Recette de cuisine 4.88/5
4.9/5 (8 votes)
8 Commentaires
337

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un filet de saumon frais Des graines de pavot Huile d'olive 2 Poignées de roquette3 Cuillères à soupe d’huile d’olive2 Cuillères à soupe d’eau1 Pincée de sel

Préparation:

Faire la sauce verte : mixer la roquette, l'huile d'olive, l'eau et le sel.


Puis préparer le saumon : Vérifier qu'il n'y ait plus d'arêtes dans le filet de saumon, découper en lanières de 2 cm. Rouler le dans des graines de pavot afin de recouvrir les 4 cotés de chaque lanière.


Chauffer dans une poele, un peu d'huile d'olive et faire dorer chaque face 30 secondes.



Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-saumon-en-habit-noir-et-sa-sauce-verte-64030975.html


Mots-clés: saumon, saumon pavot

Une portion (env. 60 g) :
Calories 363 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 40,1 g  

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8 commentaires

Ana Luthi

Très jolie recette et idée!

melayers

une bonne recette miamm!!!! tu à du bien dormir avec le pavot hihihi lol bisoussss

titelul

Merci à vous ! Vous allez voir si vous le faite , c'est super simple et très bon  Bonne soirée

Signe-Déco

Très belle rectte, merci à toi. Bizzzz

katcelau

miam miam 5/5 bissssss kat

hiver

miam miam

merci 5/5

anick

je viens me resservir de ce succulent saumon , top préparation bizzzzzzzz

catounette

Un poisson divin avec ce petit croquant de pavot et la petite sauce à la roquette,que du plaisir en bouche,bises

Ils ont envie d'essayer

 337Invité, Invité et 335 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.