Gâteau
Une recette de gâteau maison par sangoine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
300 G de farine300 G de sucre4 Gros oeufs (blancs en neige)1 Ou 2 paquets de sucre vanillé1 Paquet de levure chimique1 Verre de lait1 Verre d'huile
Préparation:
Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre pour obtenir un mélange blanc. Ajouter peu à peu le verre de lait, le verre d'huile, la levure, puis la farine. Monter les blancs en neige très ferme, puis les incorporer délicatement. Beurrer et fariner légèrement un grand moule à manqué, puis cuire 60 mn à thermostat 3 ou 4 (120°C), en enfournant à four froid.
Mots-clés: gateau
Une portion (env. 140 g) :
Calories 483 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 64,3 g
Lipides 19,6 g
Publié par sangoine
Merci !
marie-josette
de quel genre de verre il s'agit parcequ'on a de petit verres et de grands verres