Moelleux à la farine de cacahuète
Une recette de dessert chocolatée par Clarinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
60G farine de cacahuète60G farine blanche10Cl de lait1 Oeuf1 Sachet de levure chimique8 Carreaux de chocolat ou 4 cuillères à soupe de pâte à tartiner de votre choix
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez les farines et la levure. Ajoutez l'oeuf.
Faites chauffer le lait et versez-le dans la préparation précédente. Mélangez bien le tout pour obtenir une pâte homogène.
(Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du beurre que vous faites fondre avec le lait).
Versez la moitié de la pâte dans des moules à muffins. Ajoutez deux carrés de chocolat par muffin, ou bien vous ajouterez une cuillère à soupe de pâte à tartiner plus tard au milieu de la cuisson.Recouvrez du reste de pâte, et enfournez pour 15 à 20 minutes.
Si vous optez pour la pâte à tartiner (beurre de cacahuètes pour un goût tout cacahuète, Nutella...), sortez les muffins à 8 minutes de cuisson et versez-y la cuillère à soupe de pâte à tartiner, et ré-enfournez 7 à 12 minutes.
Le coeur sera ainsi encore un peu coulant à l'intérieur. Vérifiez tout de même la cuisson, car tous les fours sont différents.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 167 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 27,5 g
Lipides 1,6 g
Publié par Clarinette
5 commentaires
Clarinette
Il semblerait qu'on puisse en trouver sur le site RC Carpe 67 : http://www.rccarpe67.fr/RcBoutique/product.php?id_product=50
katcelau
si ont en trouve en france!!!! il faut vite nous le dire car ta recette ma l air tres bonne tien nous au courent ou meme si l on peu en commander fait le savoir merci katcelau
Clarinette
J'en ai trouvé aux Etats-Unis. Je vais tenter d'en trouver en France, ou voir si on peut en importer.
kitchenette
De la farine de cacahuète !!?? .. Je ne connais pas du tout !! Ce doit être trop bon ça !!!
Bises
kiki
Cepe04
super recette 5/5 !!! par contre ou peut on trouver de la farine de cacahuète s'il te plait ?