Poulet aux poires et boursin

Il faut aimer le sucré salé mais c'est un régal - 0498NIKITA

  • Recette de cuisine 5.00/5
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5 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 blancs de poulet 1 Boursin au poivre 1 boîte de poires 200 ml de crème fraîche liquide Un peu de beurre Sel et poivre

Préparation:

Prendre une poêle, faire chauffer le beurre et faire dorer les blancs de poulet, saler, poivrer puis ajouter le jus de poires, les laisser cuire.
Dès que les blancs seront cuits, retirez-les.
Dans la même poêle ajouter le boursin au poivre et la crème fraîche et bien remuer pour avoir une sauce épaisse.
Sur un plat de présentation, mettre le poulet et les poires puis verser un peu de sauce sur les deux (comme sur la photo).
Vous pouvez les accompagner avec des frites.


Mots-clés: poire, poulet

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5 commentaires

Cin

Super recette moi j'adore mais par contre moi je coupe mes filets de pulet en lamelle ou en dès et je les mets dans la sauce puis je laisse mijoter. Pour servir je mets le tout dans des minis cocottes un délice

campanule

très bonne petite recette,moi je fais cette sauce sur un roti de dinde,tu verras si tu testes,c'est très bon aussi,5/5 et à bientot sur les foodies

anick

oh ........ 1 frite pour moi  une demi poire et le poulet miammmm belle recette  bizzzz

0498NIKITA

il faut aimer le sucré salé mais c'est un régal
merci

kitchenette

Quelle belle recette originale pour qui aime le sucré salé !!

kiki

Ils ont envie d'essayer

 132Invité, Invité et 130 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.