Mousse à la pralinoise
Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Blancs d'oeufs 160 Grammes de pralinoise
Préparation:
Il est important que les blancs soit à température ambiante pour ne pas faire durcir la pralinoise au moment du mélange.
Faire fondre la pralinoise.
Monter les blancs en neige.
Incorporer délicatement la pralinoise.
Verser dans des ramequins et placer au frigo quelques heures.
Mots-clés: blanc d'oeuf, mousse, pralinoise
Publié par Marinella
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