Thé vert à la menthe
Une recette d'entrée simple et rapide par mzell' cuisto''
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 bouquet de menthe fraiche1,5L d'eau1cac de thé vert chinois4à6 morceaux de sucre
Préparation:
Portez l'eau à ébulition. Mettez le thé au fond d'une petite théière. Arrosez avec un peu d'eau bouillante. Jetaez l'eau et laissez le thé humide dans la théière. Mettez-y la menthe bien lavée et essuyée. Remplissez à nouveau la théière d'eau bouillante. Ajoutez cinq petits morceaux de sucre.
Fermez votre théière et commencez à verser le thé dans un verre. Remettez-le dans la théière et recommencez l'operation trois fois pour que les ingrédients se mélangent parfaitement.
Il faut que l'eau soit bien bouillante et non frémissante comme pour le thé noir.
Mots-clés: thé, thé à la menthe
Publié par mzell' cuisto''
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- Invité a trouvé ça délicieux!.
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2 commentaires
Invité
bonsoir ! j'ai bien fait du thé vert à la menthe, mais il est amer ! je pense que j'ai mis trop de thé!
gyslaine
enfin la recette de ce fameux thé que j apprécie merci