Crêpes normandes
Je me sent plus légère d'un coup - Cré@tions M@rie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 G de farine,30 G de beurre,10 G de sucre,3 Oeufs,3 Dl lait,2 Cuil à soupe d'eau,2 Cuil à café de calvados,Pincée de sel, 1 Petite pomme par crêpe,1 Citron,3 Cuil à soupe de miel,15 Cl de cidre (je préfère le brut),Cannelle,Beurre,Sucre glace,Crème fouettée,
Préparation:
Faites cuire les crêpes dans une poêle adéquate, légèrement huilée. Gardez-les au chaud soit dans du papier alu, soit dans une assiette sur une casserole d'eau bouillante (la vapeur les empêchera de sécher et les gardera chaudes). Lavez les pommes, otez le coeur et les pépins et taillez-les en lamelles fines. Faites les sauter à la poêle avec du beurre, le jus du citron, le miel, la cannelle (selon goût) et mouillez avec le cidre. Laissez réduire pendant 5 min.
Disposez les tranches de pommes sur les crêpes pliées en rosaces. Arrosez avec le jus et saupoudrez de sucre glace. Servez sans attendre, accompagné de crème fouettée.
Régalez vous
Une portion (env. 170 g) :
Calories 230 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 29,8 g
Lipides 6,6 g
Publié par agnes
13 commentaires
sarah1995
j'ai essayer ce week end un vrai régale
agnes
merci à toi et bon week end
agnes
merci à toi et bon week end
Cré@tions M@rie
ça y est la aussi j'ai pu valider les 5 coeurs, enfin.....je me sent plus légère d'un coup.....tout rendre dans l'ordre......peut-être que je ne suis pas la seule à avoir eue ce problème ! Mais, toi tu t'en ai rendu compte, mais pas moi...et peut-être aussi pour les autres Foodinautes mes votes non pas été valider......maintenant je vais bien vérifier à chaque fois. A bientôt, bisous.
agnes
merci marie..oui j ai posté un message....j attends!!! biz et merci encore
Cré@tions M@rie
Bonnes et belles crêpes, avec de la pomme jamais manger , mais une très bonne idée à essayer. Là je viens de voter 5 coeurs et ça ne l'a pas valider (et ça me marque encore "merci pour votre vote"). C'est bien mystérieux ! J'ai vu que tu as poster un message sur le mur de jimmy, j'espère que tout va rentrer dans l'ordre rapidement. Merci agnes pour ta recette et gros bisous A+.
manou47
merci de la part d'un normand (mon homme) bises
hiver
merci
miam miam 5/5
katcelau
cela bonne envie et autant en profiter!!!!!! car c est le jourbissssss kat
cece69
miam miam merci