Marbré Vanille-Chocolat
Une recette de dessert proposée par Chef-Angel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250g de Farine 125g de Beurre 3 Oeufs 200g de sucre 6 cuillèrées de Lait 1 sachet de Levure 1 sachet de sucre vanillé 25g de Cacao en poudre.
Préparation:
- Préchauffer le four.
- Mettre le beurre préalablement fondu et le sucre dans un saladier, mélanger avec un fouet jusqu'à l'obtention d'un mélange léger et crémeux.
- Ajouter un à un les jaunes d'oeufs, le lait, la farine, et la levure.
- Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement (par le dessous) à la pâte.
- Diviser la pâte en deux parties dans des saladiers. Parfumer l'une à la vanille (sucre vanillé ou vanille liquide), et l'autre au cacao.
- Beurrer et fariner un moule à cake et y verser les préparations en alternant les deux parfums.
- Enfourner environ 40 min à température modérée. Pour la cuisson le piquer avec un couteau au centre (la lame doit ressortir propre).
- Le laisser se démouler dans le four éteind 10 min.
Mots-clés: ...A vous de mettre vos parfums favoris!, framboise, gateau facile, Le marbré peut se varier selon vos goûts : choco-banane, noix de coco
Une portion (env. 100 g) :
Calories 368 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 48,0 g
Lipides 14,4 g
Publié par Chef-Angel
3 commentaires
RELOUD
Merci les Foodies j'ai aimé
anick
il fait envie avec une petite crème d'accompagnement TOP !!! bizzzzzzz
madissa
merci pour cette recette , ça a l'air delicieux.............5 sur 5