Créme Aux Pommes
Une recette de dessert proposée par Dailys
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
¤ 2 Janagold¤ 50Cl de lait¤ 3 Oeufs¤ Beurre¤ Branche de vanille ou 2c. À c. De vanille en poudre¤ Cassonade¤ Eau de fleur pour ma part
Préparation:
Couper en dés les pommes les faire caraméliser dans une poële avec un morceau de beurre et soupoudré de cassonade en fin de cuisson ajouter un peu d'eau de fleur d'oranger.
Faire chauffer le lait avec les graines de vanille, battre les oeufs avec 4 c. à s. de cassonade et ajouter le lait chaud en remuant.
Disposer les pommes dans le fond des ramequins et verser la créme dessus. Mettre les ramequins dans un plat à four et verser dans le fond de l'eau.
Faire cuire environ 40 min. à 150°.
Servir bien frais.
Publié par Dailys
Merci !
4 commentaires
katcelau
bien bonne cette petite creme 5/5 bissssss kat
Dailys
de rien et vous pouvez tester avec des poires aussi, je l'ai fais c'étais aussi trés bon.
catounette
Merci pour ces bonnes petites crèmes
hiver
parfait 5/5
merci