fatima84

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Quiche saumon épignard

Une recette de quiche très facile par fatima84

Recette de cuisine 5.00/5

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Temps de préparation: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

pour la pate brisé:250g de farine,une cac de sel,125g de beurre,de l'eau.Pour la garniture:1 pavé de saumon,150g dépignards,un oeuf,3cas de creme fraiche et une poignet de fromage rapé,sel poivre

Préparation:

Mélanger la farine le sel et le beurre et sabler du bout des doigts ajoutez l'eau pour former un boule, et mettre au frais le temps de faire la garniture, faire revenir le pavé de saumon des deux coté et réservé, faire de meme pour les épignards, dans un bole mettre l'oeuf, la creme fraiche, le fromage, le sel le poivre et mélanger, foncer les moules a tartes mettre un peu d'épignard et de saumon et une c a s de creme enfouner a 180° 20 min.

Mots-clés: quiche, saumon

Une portion (env. 100 g) :
Calories 373 kcal Protéines 10,4 g Glucides 28,1 g Lipides 21,8 g

Publié par fatima84

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