Croustade aux petits fruits
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Une croustade comme j'aime pas trop sucré juste asser et suffisamment de croustade sur le dessous et le dessus. Se mange nature ou avec crème glacée ou crème fraîche. Froide , tiède , ou chaude elle est bonne de toute les façons.
Ingrédients:
2 1/2 tasses de framboises
2 1/2 tasses de mûres
1/4 tasse de sucre
2 tasses de farine
2 tasses de flocon d'avoine ( gruau ) à cuisson rapide
1 1/2 tasse de cassonade tassé
1 soupçon de cannelle
1 tasse de margarine
Préparation:
http://dianeange.blogspot.com/2010/06/croustarde-aux-petits-fruits.html
Préchauffer le four à 350f
Mettre les fruits et le sucre dans un plat, mélanger.
Dans un autre plat mettre tout les ingrédients ensemble sauf la margarine et mélanger. Ajouter la margarine en petite quantité et mélanger avec les doigts pour obtenir une pâte granuleuse.
Graisser un plat en verre (pyrex) de 9 x 13 et verser la moitié du mélange de farine, ensuite déposer les fruits et mettre le reste du mélange de farine sur le dessus. Cuire environ 40-45 minutes jusqu'à un beau doré.
Mots-clés: framboise-mûre-farine-farine d'avoine - cassonade- margarine
Une portion (env. 90 g) :
Calories 401 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 36,7 g
Lipides 24,5 g
Publié par dianeange
3 commentaires
katcelau
miam!!!!!! mais que les mures pour moi (alergie fruits rouges)bisssss kat
catounette
Délicieuse cette recette.Merci pour ta réponse de l'autre jour,je me doutais que la poudre à soda était le bicarbonate mais je voulais être sûre.J'ai trouvé un tableau avec toutes les conversions,merci,bises
Christal
super tout ses fruitsmerci