Tiramisu au nougat
Une recette de tiramisu délicieuse par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Speculos 5OOg de mascarpone 4 oeufs 120g de sucre 250g de nougat tendre
Préparation:
Couper le nougat en morceaux et le faire fondre au bain marie avec une cuillere.
À soupe de mascarpone, cela prendra ± 15 min.
Battre le sucre avec les 4 jaunes d'oeufs, fouetter jusqu'à ce que le mélange
blanchisse ajouter le mascarpone au mélange oeufs sucre, et fouetter.
Incorporer le nougat fondu et un peu refroidi.
Monter les 4 blancs d'oeuf en neige très ferme, incorporer les délicatement à la préparation.
Répartir les biscuits concassés dans un plat ou dans des verres.
Verser dessus un peu de préparation, rajouter une autre couche de biscuits, ainsi de suite pour remplir la coupe.
Recouvrir le dessus avec un peu de biscuit speculos en poudre ou de trés petits morceaux.
de nougat.
Réserver au moins 4h au frais avant de déguster.
Mots-clés: mascarpone, tiramisu
Une portion (env. 140 g) :
Calories 473 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 74,1 g
Lipides 14,2 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
5 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ravie qu"elle t'ai plu ,cette fois ci c'est moi qui essaierais ta petite astuce à tremper les biscuit ds le chocolat ,si tu veux poster ta recette dans ton carnet de recettes des foodies ,je ny vois pas dinconvenients
bonne journé
Cepe04
je l'ai tester mais en trempant les biscuits dans une sauce au chocolat un vrai delice tout le monde s'est régalé je pense que cette recette va faire parti de mes classiques !!!! merci encore du partage !!!!
catounette
Ce Tiramisu au nougat à l'air d'être un petit délice,merci
hiver
5/5 super
mais comment fais tu pour faire autant de recettes ?
Cepe04
waouh comme ca a lair bon !!! je te pique ta recette et je vais l'essayer tres vite !!!! merci du partage !!! super avec les bons jours qui arrive !! 5 gros coeurs pour un super tiramitsu !!!!!