MERVEILLES
Une recette de dessert proposée par Cristelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 G de farine1 Cac de levure chilmique1 Sachet de vanille en poudre1 Pincee de sel1 Cas de sucre en poudre1 Cas de lait2 Oeufs63 G de beurre1/2 Zeste de citron1 Zeste de clementine. Un bain d huile et du sucre en poudre.
Préparation:
Recette de maman, mais les siennes restent tous de meme les meilleures. Je t aime maman.
Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sel, le sucre, la vanille et les zestes des agrumes. Melanger.
Ajouter les oeufs et le lait et melanger.
Faire fondre le beurre et l ajouter a la pate. Petrir jusqu a obtenir une boule.
Reserver 30 minutes a 1 heure.
Chauffer votre huile dans une casserole ou une poele un peu haute.
Fariner le plan de travail, etaler la pate et decouper comme bon vous semble comme des merveilles par exemple !!!!!!!
Faire cuire en les retournant a peu pres 2 minutes, il faut qu elles soient dorees.
Les faire egoutter sur du papier absorbant et les saupoudrer de sucre en poudre.
A deguster tiede ou froid nature avec de la confiture ou de la pate a tartiner.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 192 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 22,6 g
Lipides 7,3 g
Publié par Cristelle
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5 commentaires
kitkat
ils poertent bien leur noms ces "beignets", miam !
Cristelle
Merci mesdames pour vos commentaires.
Elfik
On a trouvé la 8 ème merveilles du monde !!! Merci ça m'a l'air très délicieux !
anick
je me laisserai bien tenter avec un petit café !!!
soizic45
MERVEILLES DES MERVEILLES ! MERCI BISOUS A DEGUSTER AVEC LA CONFITURE DE NOTRE AMIE EGLANTINE.