SPAGHETTI AU GORGONZOLA
Une recette de plat très facile par Christal
9 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250Gr de spaghetti25G de beurre125Gr de gorgonzola10 Cl de creme fraicheSel poivre.
Préparation:
Faire cuire les spaghetti pendant 15 mn dans l'eau bouillante salee.
Laisser fondre le beurre sur le feu tres doux.
Ajouter le gorgonzola, reduisez-le en pommade.
Ajouter la creme et melanger bien j'usqu'a ce que la preparition soit homogene.
Saler, poivrer.
Lorsque les pates sont cuites, egouttez-les, versez-les dans un plat de service chaud, napper de sauce et server chaud.
Accompagner de coppa ou de jambon de parme.
Mots-clés: pates
Une portion (env. 120 g) :
Calories 452 kcal
Protéines 12,4 g
Glucides 42,2 g
Lipides 23,6 g
Publié par Christal
Ça a l'air bon !
9 commentaires
disons
On peut alléger l'affaire sans beurre et avec de la creme liquide, c'est aussi bon et moins gras, le gorgonzola étant deja très riche. J'ajoute des noix ou des pécans concassées pour le service.
Invité
Bravo Christal pour ta recette, essayée, adoptée.
popov
Bravo Christal pour ta recette.
Alysée
Gééniale .. :DD J'adore, que de délicieuse recette !
Invité
Merci pour la recette !
Pour moi le sel est superflu, le gargonzola étant déjà fort salé
Signe-Déco
Je craque toujours pour las pâtes et si tu mets du gorgon....Alors là... Bizzzz
cece69
j'adorrrrrrrrrrrrrrrrrre merci
soizic45
belle recette de spaghetti chère CRISTAL des sucres lents parfait ! bisous et 5/5 merci
catounette
Un plat de pâte tout simple mais excellent et avec du jambon de Parme ce sera très bon,bisous