Soupe de légumes
Une recette de soupe simple et rapide par annick
4 Commentaires
165 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
50 g de beurre4 à 5 pommes de terre2 oignons5 tomates4 courgettes3 belles carottessalade vertepersilsel&poivre et 3 litres d'eau.Tous autres légumes conviennent parfaitement.
Préparation:
Laver et préparer tous vos légumes, les couper un morceaux. Faire fondre le beurre dans votre autocuiseur, ajouter y tous les légumes, saler et poivrer, ajouter3 litre d'eau et fermer votre cocotte. Quand la soupape chuchotte compter 30 min. de cuisson.
Passer votre soupe au mixeur et servir dans des bols, saupoudrer de persil.
Passer votre soupe au mixeur et servir dans des bols, saupoudrer de persil.
Mots-clés: Soupe
Pour 100 g :
Calories 22 kcal
Protéines 0 g
Glucides 2 g
Lipides 0 g
Publié par annick
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4 commentaires
athena
mmmmm!! ca l air bon
Gyorn
Je le tente demain, on va voir ça
lablgdelaqd
j'adore
hanor
mon prochain potage