Spaghettis a la sauce mondi
Une recette de plat maison par rosevz
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400Gr. De spaghettis,1 oignon,1 gousse d'ail,1/4 de poivron rouge,jaune,vert,60gr. De jambou cru,1c. A. S. De beurr 1c. A. S. De purée de tomate,1c. A. S. De bouillon de boeuf. 1,5Dl. De vin rouge,1gobelet de crème a sauce.
Préparation:
Hacher menu l'oignon et la gousse d'ail. Laver les poivrons et les couper en lanières. Chauffer le beurre dans 1 poêle. Y etuver l'oignon, l'ail, les poivrons et le jambon. Ajouter la purée de tomate, etuver brièvement. Verser le bouillon et laisser mijoter à feu doux et a couvert. Ajouter la crème. Cuire les spaghettis al dente, égouter et mélanger de suite a la sauce. Servir très chaud.
Mots-clés: pates
Publié par rosevz
Merci !
catounette
Un bon plat de spaghettis et ça repart!