Ma quiche Lorraine
Une entrée toujours appréciée sur la table
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pate feuilletée 100 Gr de lardons 2 Tranches de jambon 1 Gros pot de crème épaisse entière 3 Gros oeufs 100 Gr de fromage rapé Poivre
Préparation:
Préchauffer votre four à 180•c.
Dérouler votre pâte feuilletée dans un plat à tarte. Piquer la à la fourchette.
Couper les tranches de jambon en petits morceaux.
Dans un saladier mélanger la crème et les oeufs.
Rajouter à la préparation les lardons et les morceaux de jambon. Poivrer généreusement.
Mettre sur la pâte feuilletée et parsemer de fromage rapé.
Mettre à cuire 40 min environ jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée.
Déguster chaud à la sortie du four.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 530 kcal
Protéines 21,5 g
Glucides 28,1 g
Lipides 34,7 g
Publié par choupette two
