Spaghettis à la carbonara
Une recette de plat proposée par laurette57
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200Gr de spaghetti2 Jaunes d'oeufs160Gr de lardons fumés15Cl de crème fraîche60Gr de parmesan râperSel, poivre
Préparation:
-Porter à ébullition une casserole d'eau salée.
-Plonger les spaghettis et laisser cuire selon le temps in diqué sur le pack.
-Faire dorer les lardons dans une poêle.
-Dans un plat, mélanger la crème fraîche et les jaunes d'oeufs, puis incorporer les lardons.
-Égoutter les spaghettis et verser dans le plat.
Server c'est prêt.
-Plonger les spaghettis et laisser cuire selon le temps in diqué sur le pack.
-Faire dorer les lardons dans une poêle.
-Dans un plat, mélanger la crème fraîche et les jaunes d'oeufs, puis incorporer les lardons.
-Égoutter les spaghettis et verser dans le plat.
Server c'est prêt.
Mots-clés: pates, pates carbonara
Une portion (env. 150 g) :
Calories 492 kcal
Protéines 19,7 g
Glucides 33,3 g
Lipides 27,3 g
Publié par laurette57
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