Jus de tomate maison

Une recette d'apéritif facile par choupette018

Recette de cuisine 4.50/5

4.5/5 (2 votes)

5 Commentaires

163

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1Kg de tomates bien mûres1 Branche de céleri1 Citron vertFleur de selTabasco

Préparation:

Coupez les tomates en quartiers.

Passez-les avec la branche de céleri en morceaux soit à la centrifugeuse soit au blender (dans ce cas ajoutez 3 c à s d'eau puis filtrez le jus obtenu).

Terminez avec le jus du citron vert et 2 pincées de fleur de sel.

Réhaussez de 2 ou 3 gouttes de Tabasco.

Servez très frais.

Une portion (env. 290 g) :
Calories 51 kcal Protéines 0,0 g Glucides 2,9 g Lipides 0,0 g

Publié par choupette018

Merci !

5 commentaires

Deferrez Bernard

Merci de me dire si on peut congeler le jus de tomates sorti du blender avec l'eau ...merci.Si oui combien de temps au congélateur

samedi, 13 septembre 2014, 10:51 # -

may

je vais essayer

vendredi, 06 septembre 2013, 19:31 # -

Julie

J ai essaye c est extras bon et très facileeeeee

vendredi, 12 juillet 2013, 21:19 # -

choupette018

merci et tu peux boire cet apéritif sans modération!!!!!

bises

dimanche, 27 mars 2011, 12:51 # -

catounette

J'adore le jus de tomate en guise d'apéritif,je note en attendant les bonnes tomates du jardin,bises

dimanche, 27 mars 2011, 09:34 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Invité a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5
Deferrez Bernard a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

163Invité, Invité et 161 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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J'ai 64 ans et deux grands enfants, Nicolas et Fanny. Nicolas a eu 1 petit garçon qui fera 5 ans le 10 mai qui s'appelle Melchior mais il est maintenant séparé et mon petit fils vit maintenant à Paris avec sa maman, nous ne le voyons parfois aux vacances mais surtout en visio. Fanny est pacsée avec Maxime et ils ont 2 enfants (ils habitent à environ 20mns de chez nous donc nous les voyons assez souvent ), l'aîné s'appelle Jules et fera 7 ans le 11 octobre, la petite dernière s'appelle Valentine et fera 2 ans le 26 mai. Je me suis mise à faire de la cuisine et de la pâtisserie. Et maintenant je fais de bons petits plats pour mon petit mari ou quand nous sommes tous ensemble.

cuisine d'hier et de maintenant, les travaux manuels et la marche mais très peu quand je suis seule et plus quand je suis avec ma fille car on discute et je ne vois pas le temps passer. Mon mari, mes enfants et petits enfants.

Ceux qui s'y croient, les critiques non fondées, le racisme sous toutes ses formes. La cervelle, le cœur et le chou (toutes les sortes ,à part les brocolis en gratin avec une bonne béchamel )