Mousse au chocolat aux eclats de noisette caramelisé
Une recette de dessert délicieuse par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Oeufs100 G chocolat (noir ou au lait)1 Sachet de sucre vanilléEclat de noisettes caramelisé
Préparation:
Mousse au chocolat l'un des dessert préféré de mr gourmand, lui qui adore les eclats de noisettes je l'est ai melanger à la mousse, à en croire les coupes vide et les compliments, c'etait un délice !
Faire ramollir le chocolat dans une terrine. Incorporer les jaunes et le sucre. Puis, battre les blancs en neige ferme.
Ajouter délicatement les jaunes à la spatule et les noisettes, mettre au frais 2h minimum.
Mots-clés: chocolat, eclat de noisettes, mousse au chocolat
Une portion (env. 130 g) :
Calories 387 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 29,7 g
Lipides 21,9 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Invité
vous n avez pas preciser la quantite du sucre?