Gâteau au yaourt, pommes, rhum et carambar

Une recette de gâteau très facile par Lolotte

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (13 votes)
17 Commentaires
222

Temps de cuisson:

Ingrédients:

Pour 4 2 pots de yaourt ¾ pot de sucre 2 pots de farine 1 pot de poudre d’amandes 3 œufs 1 sachet de levure 2 grosses pommes 9 carambars le jus d’1/2 citron 1 bouchon de rhum

Préparation:

Préchauffez le four à 180 °C.
Mélangez le sucre avec le yaourt, puis ajoutez la farine et la levure tamisées, la poudre d’amandes, les œufs un à un et le rhum.
Cassez les carambars en petit morceaux. Pelez les pommes et coupez-les en fines tranches en les citronnant.
Beurrez et farinez un moule de 25 cm de diamètre ou un plat à gratin. Incorporez délicatement les 2/3 des pommes et des carambars dans la pâte. Versez dans le moule et enfournez pour 40 minutes.
En cours de cuisson, lorsque le gâteau commence à gonfler, ajoutez le reste des carambars et des pommes. Poursuivez la cuisson. Dégustez tiède ou froid.

Source : recette adaptée de Saveurs, Sept-Oct. 2007.
Lien: http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2007/10/13/6459246.html

Pour 100 g :
Calories 168 kcal   Protéines 7 g   Glucides 18 g   Lipides 5 g  

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17 commentaires

ferrreira

Trop choux les petit gâteau

CH4RLiiN3

Il est jolie, il est tout simplement bon !  

J'aime  

Sara

C'est une bne Rctt

Invité

trés trés bonne

 

Lolotte

A mon avis, on doit pouvoir varier les fruits au gre de ses envies, pour encore plus de gourmandise!

Invité

messaoud djebara yousra 18/06/2010

j'ai gouter c'est trop bon 

merci

titbiscuit3

j'ai essayé la version avec les poires du magazine saveurs, et franchement tout le monde a adoré! C'est bien la premiere fois qu'on me demande la recette!  Je conseille ce gateau a tous, en plus il est facile ! et je pense qu'avec des pommes, ca doit etre très bons aussi

sisirena

dommage, j'ai plus de carambars mais la recette est super! dès que j'en trouve je vais la refaire!

Monique38

Je vais essayer j'ai justement des carambars. Merci

carambar

j'ai gouter c'est trop bon

Ils ont envie d'essayer

 222Invité, Invité et 220 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.