Tortiglionis au dindon, sauce au fromage
Une recette de plat simple par Lexibule
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1lb (450g) de dinde hachée (moi dindon)
2 c. à soupe (30ml) d'huile d'olive
1 oignon haché
1 poivron vert coupé en dés
1 tasse (250ml) de lait
1 boîte de 284ml de crème de poulet condensée (Campbell's)
1 1/2 (375ml) de Mozzarella râpée
Pâtes Tortiglionis (340g)
Facultatif: 2 c. à soupe (30ml) de ciboulette hachée)(moi pas mis)
*Mon ajout: sel, poivre et origan au goût
Préparation:
1) Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
2) Pendant ce temps, chauffer l'huile à feu moyen dans une casserole. Faire dorer la dinde ou le dindon et l'oignon de 2 à 3 minutes.
3) Ajouter le poivron, la crème de poulet et le lait. Porter à ébullition. Incorporer le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter les pâtes. Cuire 1 minute. Au moment de servir, parsemer de ciboulette si désiré.Source : Le magazine de la cuisine simple et rapide transcrit par ~Lexibule~.
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2011/03/tortiglionis-au-dindon-sauce-au-fromage.htmlPublié par Lexibule
Merci !
catounette
Un plat délicieux mais jamais vu la crème de poulet en magasins,par quoi la remplacer Lexi?