Clafoutis léger aux fraises
Une recette de clafoutis facile et rapide par celine0510
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250ml lait écrémé 2oeufs (ou 2jaunes + 1blanc) 30gr Maizena 250 gr de bonnes fraises2 càc d'hermestas 1 stick canderel à la vanille
Préparation:
- Préchauffer le four à 200°.
- Dans un récipient, battre les oeufs avec la Maizena et le lait jusqu'a obtention d'un mélange bien mousseux (au batteur electrique, c'est mieux).
- Ajouter l'hermestas au mélange.
- Dans votre plat, disposer les fraises coupées en 2 ou en 4
- Versez le mélange oeufs-maizena-lait sur les fraises.
- Mettre au four pour 16 minutes environ
En fin de cuisson, saupoudrez de canderel à la vanille sur toute la surface du clafoutis.
Mots-clés: clafoutis leger, fraises
Une portion (env. 160 g) :
Calories 98 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 9,6 g
Lipides 1,6 g
Publié par celine0510
2 commentaires
Fonio
Je n'ai pas compris ce que veux dire hermestas
J'essaie sans
Pour la cuisson j'ai mis à 220 degrés
catounette
Un clafoutis idéal pour les régimes et le diabète,merci