Filet De Tilapia En Papillote
Une recette de plat maison par Ô Délices De Nanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Filet de Tilapia 1 càs De Jus De Citron ou 2 Rondelles De Citron Moulin de 5 Baies ( Ducros rayon épices ) 1 Pincée de Sel Fin 1 càc d’Aneth Surgelé ( Picard ) 1 càc d’Huile d’Olive
Préparation:
1°) Préchauffez votre four à 180°C.
2°) Sur une feuille d’aluminium, déposez le filet puis aspergez-le du citron. Si vous utilisez des rondelles de citron alors mettez-les de côté.
3°) Mettez sur tout le long du moulin aux 5 baies puis la pincée de sel.
4°) Ajoutez l’aneth et les 2 rondelles de citron si vous n’avez pas utilisé de jus de citron.
5°) Aspergez le tout d’huile d’olive puis fermez votre papillote en rabattant chaque côté de la feuille d’aluminium vers l’intérieur du poisson. Vous obtenez ainsi un rectangle.
6°) Placez vos papillotes de poisson dans un plat à gratin puis placez celui-ci au four toujours à 180°C pendant 20 minutes.
J’utilise personnellement un four à chaleur tournante.
Pour 100 g :
Calories 235 kcal
Protéines 6 g
Glucides 2 g
Lipides 21 g
Publié par Ô Délices De Nanou
5 commentaires
Ô Délices De Nanou
Coucou ma douce Soïzic . Oui vive le poisson pour les neurones . Gros bisous
soizic45
le poisson est super pour la santé merci ma belle bisous ton poisson porte le nom de la région provençale
catounette
une bonne recette et je suis comme helena,je ne connais pas ce poisson! merci,bises
Ô Délices De Nanou
Mdr, il sort de chez le poissonier
vece helena
oh la la mais il sort d'ou ton poisson, avec un nom pareil. en tout cas moi je prends ta recette qui me parait super bonne mais avec un autre poisson. merci et bonne journée