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Blinis au jambon de pays et parmesan

Superbe idée à l'apéritif ça doit être sympa aussi - Murielisa

  • Recette de cuisine 4.08/5
4.1/5 (13 votes)
4 Commentaires
141
recette Blinis au jambon de pays et parmesan

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

260g de farine T551 cc de sel2 oeufs240 ml de lait tiède de soja1 sachet de levure briochin20g de parmesan3 tranches de jambon de pays coupé en lamelles

Préparation:

Dans un saladier, mélangez la farine + le sel + les oeufs + le lait de soja + la levure. Bien remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène. Rajoutez le parmesan le le jambon.
Cuire dans une poêle à blinis anti-adhésive pendant 2/3 min de chaque côté.


Mots-clés: Blinis

Une portion (env. 190 g) :
 Calories 353 kcal   Protéines 19,1 g   Glucides 47,8 g   Lipides 5,7 g  

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4 commentaires

Céci

Moi j'adore un 5/5

lundi, 20 octobre 2008, 09:52 # -

Marie Bastian

Je garde cette recette pour la semaine prochaine, on a des copains pour un brunch le dimanche!

dimanche, 19 octobre 2008, 13:32 # -

Murielisa

superbe idée à l'apéritif ça doit être sympa aussi

samedi, 18 octobre 2008, 19:20 # -

dora

ça m'a l'air délicieux!!

samedi, 18 octobre 2008, 15:53 # -

Ils ont envie d'essayer

 141Invité, Invité et 139 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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