Poulet jambalaya

Servir avec des haricots rouges ou vous  pouvez le servir tel quel aussi mais palais sensibles s'abstenir

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3 Commentaires
157

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 Gr de blanc de poulet 200 Gr de chorizo doux 30 Gr de mélange cajun 200 Gr de tomates pelées 4 Verre d'eau 250 Gr de riz long

Préparation:

Coupez les blancs de poulet en dés et faites-les rissoler dans un peu d'huile d'olive, ajoutez le chorizo, laissez mijoter.


Ajoutez le mélange cajun et les tomates. Versez les verres d'eau puis le riz.


Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.


Servir avec des haricots rouges ou vous pouvez le servir tel quel aussi mais palais sensibles s'abstenir.


Mots-clés: jamabalaya, poulet, riz

Une portion (env. 370 g) :
Calories 518 kcal   Protéines 18,5 g   Glucides 48,1 g   Lipides 22,2 g  

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3 commentaires

Invité

c'est quoi un mélange cajun?

Invité

Super bon !

Bon pour tous ceux qui aiment les épices et saveurs d'ailleurs... Attention, 30g de cajun, c'est fort ! (Mais bon sang, qu'est ce que c'est bon !)

Primerose57

j'ai hate de faire cette recette

5 coeur pour toi

 

Ils ont envie d'essayer

 157Invité, Invité et 155 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.