Tortilla au féves

Une recette d'entrée facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500G de féves1 Oignon6 Oeufs50 G de gruyére

Préparation:

Aprés notre delicieuse tortilla espagnole de chez nous, cette fois ci c'est avec des feves que nous avons remplacer les pommes de terres, quel régale !


Eplucher les feves, les faire revenir avec l'oignon dans un peu d'huile d'olive, battre 6 oeufs, ajouter le gruyére verser les feves dessus, bien melanger, remettre le tout dans la poele, quand elle est cuite en dessous la retourner eteindre le feu et transvaser dans un plat.


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Mots-clés: féves

Une portion (env. 120 g) :
Calories 122 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 3,6 g   Lipides 4,8 g  

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