Glace a la fraise
Une recette de dessert moelleuse par claralyze
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500G de fraises de votre choix 100G de sucre en poudre100G de créme fleurette1 Blanc d oeuf
Préparation:
Equetter et couper en petits morceaux vos fraises, et les mettre dans le blender avec le sucre et la crème fleurette faire le mélange.
Reverser ce mélange dans un saladier.
Monter un blanc d oeuf en neige et mélanger délicatement avec le mélange fraises.
Reverser le tout dans la sorbetière pour la mienne 30 mn.
Servir de suite ou mettre dans un bac et au congélateur.
On a déguster de suite avec de la chantilly super bon !!!!!!!!!!!!!!
UNE GLACE MAISON SANS COLORANT SUPER !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Une portion (env. 120 g) :
Calories 121 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 21,9 g
Lipides 1,2 g
Publié par claralyze
Votes
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11 commentaires
Franans
A quoi sert le blanc d'oeuf ?
catounette
Je vais tester demain avec des cerises,je te dirai,bisous
claralyze
oui on peu la faire sans sorbetière....................
brune888
ouais ca a l'air ta glace mais moi aussi je n'ais apas de sorbetière on ne peux pas la faire saans sorbetière mais très bon 5/5
Cré@tions M@rie
Elle m'a l'air très bonne ta glace, mais je n'ai pas de sorbetière !!Merci claralyze, bonne soirée. 5 coeurs. Bisoussss !!!
claralyze
moelleuse en fin de sorbetière je mets dans un bac et au congélo pour redéguster je la sort au moins 1/4 h avant on a finit ce bac de fraise.......
anick
même question que CATOUNETTE toutes mes tentatives m'ont déçue ... du béton alors je suis réticente aux nouveaux essais la tienne semble moelleuse bizzzzzzzz
catounette
Merci pour cette bonne glace à la fraise,une question,reste-t-elle moelleuse ou durcit elle comme de nombreuses glaces maison?
soizic45
une très belle glace mummmmmm
nicolase
trés belle glace sa tombe bien ses la saison des fraises et des glace bonne journée biz