Bûche Moka

Une recette de dessert facile et rapide par bianca

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
5 Commentaires
194

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour le biscuit cf "bûche de noël"Pour la crème500g de beurre doux 2 flaconnettes d'extrait de café 1/2 tasse à moka de café très fort sucre glace 1 jaune d'œuf

Préparation:

Battre au mixer le beurre ramoli, sucrer, ajouter l'extrait de café, le café et un jaune d'oeuf. Etaler la crème sur le biscuit, le rouler, décorer avec le reste de crème, avec une fourchette faire des rainures pour imiter la bûche de bois, décorer de décor de Noël et mettre au frais jusqu'à ce que la crème au beurre se fige.



C'était la bûche que j'avais fait Noël dernier pour mon mari, il ne jure que par celle la.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 644 kcal   Protéines 0,9 g   Glucides 1,8 g   Lipides 69,0 g  

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5 commentaires

chevrefeuille14

bonsoir bianca, j'adore la bûche, alors merci, j'en faisais il y a longtemps et je vais essayer ta recette, merci à bientôt, biz

Invité

comment faire le biscuit

Invité

miam

anick

voilà mon gateau préféré ..........je les aime tous  à vrai dire mais mon péché mignon la crème au beurre et la bûche j'en mangerai toute l'année ..... tuaserévéillé mes papilles bravo

bizzzzzz

catounette

belle bûche,merci,bises

Ils ont envie d'essayer

 194Invité, Invité et 192 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.