Crevettes au sel et au poivre
Une recette de plat proposée par assiettecoquette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
12 à 15 crevettes roses1 gousse d’ail¼ de poivron rouge¼ de poivron vert¼ de poivron jaune1 oignon nouveau 3 cs de sauce soja 1 cc de sucre en poudre1 cs d’huile1 œuf1 petit bol de chapelureSel, poivre3 cs d’huile
Préparation:
Dans une poêle verser l’huile, lorsque celle-ci est chaude ajoutez l’oignon, l’ail, les poivrons (le tout émincé finement). Laissez cuire 5 à 10 min. Ajoutez le sucre et la sauce soja. Mélangez et éteignez le feu.
Préparez un bol avec un œuf battu, et un bol de chapelure avec du sel et du poivre.
Trempez les crevettes dans l’œuf battu puis dans la chapelure. Faites frire dans un peu d’huile sur chaque face.
Mélangez les crevettes aux petits légumes préparez précédemment. Vous pouvez accompagnez de nouilles chinoise ou de riz.
Pour découvrir d'autres recettes, visitez mon blog : http://assiettecoquette.over-blog.com/
Mots-clés: crevette, crevettes, oignon, poivron, sauce soja
Une portion (env. 130 g) :
Calories 347 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 14,7 g
Lipides 28,0 g
Publié par assiettecoquette
Votes
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.