Crème pâtissière
Merci poure cette recette elle est tellemen magnifique - sonia
19 Commentaires
237 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 oeufs1/2 litre de lait (500 ml)60g de sucre30g ou 3 cs de fleur de maïs Maïzena1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
Dans une casserole, mélangez la fleur de maïs Maïzena et les sucres.
Ajoutez les oeufs, mais l'un après l'autre.
Puis délayez avec le lait froid.
Faites chauffer en remuant sans cesse.
Et retirez du feu dès ébullition.
ASTUCE : pour faire une crème encore plus fine, je remplace les deux entiers par : 1 oeuf entier+3 jaunes d'oeufs.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 169 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 23,2 g
Lipides 3,6 g
Publié par petiepuc
Merci !
Votes
cricri, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
19 commentaires
EmilY
trop bonne et inratable je la conseille fortement merci et bon app
emily.b
trop bonne et inratable !! bon appppp
moi
facile et parfaite en+ trés bonne merci bcp
Emeline
Sublimisime elle est parfaite je la referais sans hésitation
sonia
merci poure cette recette elle est tellemen magnifique
gatounette
super bonne ..!
Pour répondre a certains, la maïzena peut être remplacée par de la farine.
La maïzena sert a que la crème monte plus..
Breff, cette crème patissière étais trop bonne
bonne journée !
zéroukette
Bonne recette super rapide à faire avec les enfants dans les jambes!
J'attend que ça refroidisse pour enfin goutter
Invité
Très bonne
cricri
recette réussie délicieuse et pas trop sucrée pour accompagné mon baba au rhum merci!
gatounette
oui c'est possible, la maizena est pour faire monter la creme, mais moi je fais sans ...