Billes au fromage frais tomate
Magnifique ce plateau.. - vece helena
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 gr de chèvre frais (genre petit billy)2 barquettes de tomates cerises (ou + selon la grosseur des tomates)50 gr de noix hachée20 gr de parmesanQuelques raisins secsCurry
Préparation:
Bille au raisin sec-curry :
Faire une petite bille avec le fromage frais, glisser à l’intérieur un grain de raisin sec et rouler la bille dans le curry.
Bille parmesan noix :
Mélanger les noix hachées et le parmesan. Faire des billes avec le fromage frais et les rouler dans le mélange parmesan-noix.
Sur des petites piques en bois, piquer une tomate, une bille de fromage et à nouveau une tomate.
Au centre j’ai fais des roulés au jambon.
Roulés au jambon :
Des tranches de jambon (2 ou 3).
Du fromage frais (genre kiri).
Des brins de ciboulette.
Faire blanchir 3 mn les brins de ciboulette à l’eau bouillante. Tartinez les tranches de jambon avec le fromage frais, roulez-les et attachez-les avec un brin de ciboulette.
Retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur mon blog :
Mots-clés: curry, fromage frais, jambon, parmesan, tomate
Une portion (env. 30 g) :
Calories 71 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 2,4 g
Lipides 4,4 g
Publié par kekeli
Votes
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11 commentaires
mamounette69110
super apéro merci Keketi
sarah51
très belle presentation !
pichoupich
Très beau plateau bien frais !
soizic45
comme toujours des belles recettes 5/5 merci et bisous
catounette
Tout à fait frais pour l'apéritif,merci,bises
khadyja
tres belle présentation ,merci pour le partage
sisirena
uperbe plateau!!!!
5 coeurs pour une belle idée
merci
bizzzzzzzz
Signe-Déco
Bon, c'est à quelle heure l'apéro, j'amène une bouteille de champ, miam ces petites bouchées. Bizzz
chefcooking21
Bonne idée, je ferai mais en changeant le raisin par je ne sais quoi encore. Merci.
marie-jo
joli plateau qui donne envie