Flan de carottes

Une recette de flan facile par chilubru

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (6 votes)
5 Commentaires
154

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300 Gr de carottes après épluchage et détaillées en cube2 Oeufs65 G de fromage blanc 0%25 G maizena45 G de gruyère râpéSel , poivrePersil haché surgelé

Préparation:

cuisinemag6 8737
Faire cuire les carottes à l'eau bouillante salée et poivrée jusqu'au moment où les carottes s'écrasent facilement. Egouttez et réduire en purée

Fouetter les oeufs avec le fromage blanc, la fécule, le gruyère et le persil.
Mélanger le tout avec les carottes et vérifier l'assaisonnement.
 verser l'appareildans des moules en silicone et cuire à 150 °C p endant 30 minues. Démouler tiède


cuisinemag6-8726.JPG


http://www.cuisinemag.fr/


Mots-clés: carotte

Une portion (env. 130 g) :
Calories 139 kcal   Protéines 6,7 g   Glucides 9,4 g   Lipides 5,4 g  

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5 commentaires

Mamie Lou

Bonjour
Qu`est que maizena,est-que l`on peu le remplacer
par autre chose.Merci.
Je veux l`essayer prochainement,ça permet de servire des carottes autrements.

dianeange

Belles photos qui donne le goûts de faire, merci

catounette

Mimis et légers! merci

anick

ils sont tout mimis j'adorrrrrrrrrrrrrr

kitkat

miam ça donne faim ! à table !

Ils ont envie d'essayer

 154Invité, Invité et 152 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.