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Mousse de salami & au fromage frais (Thermomix)

Une recette d'apéritif facile et rapide par PHILO

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
162
recette Mousse de salami & au fromage frais (Thermomix)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

300 grs de salami200 grs de fromage frais type Saint Moret1 petit oignon10 brins de persil100 grs de crème fraîche épaisse5 gouttes de sauce Worcester5 grs de paprika doux en poudrePoivre

Préparation:

Mettez le salami sans la peau, le persil et l'oignon coupé en 2 dans le bol du Thermomix et mixez 8 secondes à vitesse 6 (pour le TM21 : jetez les ingrédients sur les couteaux en marche à vitesse 7).
Ajoutez le reste des ingrédients et mixez 10 secondes à vitesse 4 à l'aide de la spatule (pour le TM 21 : 30 secondes à vitesse 5).
Réservez au frais et dégustez avec des morceaux de pain bien frais.


Mots-clés: fromage frais, Saint Moret, Salami

Une portion (env. 90 g) :
 Calories 238 kcal   Protéines 8,8 g   Glucides 1,8 g   Lipides 20,3 g  

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manali

Je n'avais pas de st moret j'ai mis de la féta, et c'est très bon. Merci ça change un peu les habitudes.

lundi, 21 novembre 2016, 11:48 # -

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    manali a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 162Invité, Jess08 et 160 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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