Riz au champignons et tomates demi séchée
Une recette d'accompagnement facile et rapide par ness'touille
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500Gr de riz Huile d'holive Ail 250Gr de champignon 250Gr de tomate demi-séchée 1Càc de pesto vert 1Càs de crème fraîche.
Préparation:
Faites cuire 500 gr de riz.
Faites chauffer 1 càs d'huile d'olive dans le wok, ajoutez un éclat d'ail pressé et saisissez-y les 250 gr de champignon durant quelque minute. Ajoutez les 250 gr de tomate demi-séchée et mélangez, intégrez 1 càc de pesto et 1 càs de crême fraîche, otez du feu et ajoutez au riz cuit et égoutté, salez et poivrez. Servez.
Une portion (env. 340 g) :
Calories 676 kcal
Protéines 10,1 g
Glucides 125,1 g
Lipides 6,8 g
Publié par ness'touille
Merci !
2 commentaires
Invité
de rien c'est toujours un plaisir
catounette
Merci ness,avec le pesto et les tomates schées,bien bon ton plat,merci