Naan au fromage
Une recette d'entrée moelleuse par Minut' Cocotte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (1 personne):
200 g de farine de blé un yahourt nature de type yaourt à la Grecque 8 portions de Vache qui rit 2 bonnes pincées de sucre 2 pincées de levure du sel à votre goût une cuillère à soupe d’huile 5 cl d’eau chaude
Préparation:
Mettre la farine dans un récipient, verser une cuillère à soupe d’huile et bien mélanger. Quand la pâte est bien souple, la laisser reposer dans un endroit tiède pendant 3 ou 4 heures. Faire une pâte avec la Vache qui rit. Pré-chauffer le four à 300°C pendant 15 mn. Rouler de nouveau le naan au fromage. Mettre le naan au fromage sur la plaque et le mettre au four pendant environ 5 mn à 260°C.
Ajouter la levure, le sucre, le sel et le yogourt et mélanger. Ajouter l’eau (mélanger).
Faire une boule, puis enduire d’huile. Assouplir la pâte en la tapant.
Mots-clés: apéritif, cuisine indienne, finger food, Naan
Pour 100 g :
Calories 306 kcal
Protéines 8 g
Glucides 52 g
Lipides 4 g
Publié par Minut' Cocotte
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8 commentaires
Invité
je vais l'essayer car je l'adore.je traverse toute la ville pour en trouver.merci pour la recette.papillondenuit.
campanule
très belle recette,à essayer merci et à bientot sur les foodies
recettes34
quelle forme doit on donner, plate, ronde, ,,,,,,,,,,,,,,, MERCI POUR LA REPONSE
claudy
ça doit être trés bon !! merci pour ta recette !!!
catounette
Ils doivent être bien moelleux,merci
yummyfood
J'adore les nans au fromage...merci pour cette recette
soizic45
merci pour ta recette elle me plait beaucoup bizzzzz
siaskas
J'adore les naan mais au fromage je ne connais pas ,aussi, merci pour ta recette Bizzzzzzzz