Grand-pères au caramel
Une recette de dessert originale par dianeange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Il y avait déjà un bon moment que je n'avais pas fait de grands-pères. Comme j'avais vraiment envie de sucré je me suis régaler.
Ingrédients pour la pâte :
2 tasses de farine
2 cuil.à.table de sucre
4 cuil.à.thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
1/3 tasse de beurre ou margarine
1 tasse de lait
Ingrédients du sirop:
2 tasses cassonade
2 cuil.à.table beurre ou margarine
1 3/4 tasse d'eau chaude
1 cuil. à thé d'essence de vanille
Préparation:
Préparation de la pâte :
Mélanger les ingrédients sec ensemble. Ajouter le beurre ou la margarine et couper à l'aide d'un coupe pâte jusqu'à ce que se forme des grumeaux. Verser le lait et bien mélanger.
Préparation du sirop :Amener l'eau à ébullition et ajouter le reste des ingrédients. Lorsque la cassonade est bien dissoute, à l'aide de 2.
Cuillères faire tomber des boules de pâtes, couvrir le chaudron et réduire le feu à 2-3 pour une durée de 15 minutes. Ensuite retirer du feu et poursuivre la cuisson un autre 10 - 15 minutes.
Servir chaud avec de la crème glacée est super bon.
http://dianeange.blogspot.com/2010/02/grand-peres-au-caramel.html
Mots-clés: Farine-lait- cassonade
Pour 100 g :
Calories 254 kcal
Protéines 3 g
Glucides 44 g
Lipides 6 g
Publié par dianeange
10 commentaires
Invité
Je recommande c est très bon et facile à faire mes enfants adore
dianeange
Invité, j'espère que tu vas aimé ça. Tu me donneras des nouvelles ok.
Invité
ca l'air très bon.
Je vais essayer avec plaisir !!
Miam
Cré@tions M@rie
Elle m'a l'air bien bonne ta recette.....avec son sirop au caramel. Il ne reste plus qu'à essayer !!!Merci Diane. 5 coeurs. Bonne soirée. Bizzz !!!
catounette
une recette typique du Canada j'imagine.je ne connais pas non plus mais tu donnes envie d'essayer,merci Diane,bisous
kitchenette
C'est pour le moins original cette recette qui est vient d'oû ?? .. Suis curieuse ,j'aime bien les histoires ..hihihi
Et c'est quoi la poudre à pâte ??? Bisoussss
kiki
soizic45
treès bonne recette merci DIANE BISOUS
melayers
hummm!!! sa c'est bon miamiam!!! bisoussss
katcelau
moi nom plus je connais pas!!!et je vais la faire pour gouter!!!
des cuilleres a table !!! c est des cuilleres a soupe !!!!
bis kat
nicolase
je ne connais pas cette recette mes j'ai hatte de la faire sa ma l'air délicieux bonne soirée bisous