Porc en sauce paprika et poivron vert

Une recette de plat proposée par Céci

  • Recette de cuisine 4.33/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

500G d'échine de porc en morceaux1 Poivron vert1 Oignon moyen200Ml d'eau pour 1 cube de bouillon de légume1Cc de paprika10Cl de crème liquide1Cs de maizena

Préparation:

-Dans une poele faites cuire les morceaux de porc avec l'oignon émincé, puis ajoutez les poivrons coupés en lanières. Laissez cuire quelques minutes à feu moyen.

-Ajoutez le bouillon de légume et le paprika et faites réduire à feu fort. Une fois qu'il reste un tiers de jus, ajoutez la crème liquide et la maizena. Faites réduire à nouveau mais à feu doux jusqu'à ce que la crème épaississe.

-Servez avec du riz parfumé....

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Mots-clés: paprika, poivron vert, porc

Une portion (env. 340 g) :
Calories 479 kcal   Protéines 37,9 g   Glucides 13,8 g   Lipides 24,1 g  

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