Tarte Ô thon
Servez chaud ou froid
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 G de thon à la tomate (ou au naturel),
3 Oeufs,
1 Pâte brisée,
3 Cuil à soupe de moutarde à l'ancienne,
30 Cl de crème fraîche,
15 Cl de lait,
80 G de fromage râpé(Comté, emmental),
Sel, Poivre
Préparation:
1- Allumer le four à 200° C (th 6/7). Etaler la pâte brisée, tapissez-en un moule à tarte. Piquez-la avec une fourchette et répartissez dessus la moitié de la moutarde.
2-Egouttez, puis émiettez le thon. Lavez, essuyez et détaillez mes tomates en fines rondelles. Battez les oeufs dans une jatte avec la crème fraîche, le lait et le reste de moutarde à l'ancienne. Ajoutez le fromage râpé, salez et poivrez.
3- Recouvrez le fond de tarte de la moitié des tomates. Versez la préparation aux oeufs dessus et ajoutez le reste des tomates. Enfournez et faites cuire pendant 35 mn environ. Servez chaud ou froid.
Mots-clés: tarte, tarte salee, tarte thon, thon
Une portion (env. 200 g) :
Calories 551 kcal
Protéines 22,1 g
Glucides 24,1 g
Lipides 38,1 g
Publié par zouzou
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
josette
c'est très bon, je l'ai faite pour une fête d'école, après on me demandait la recette.
PATALVA
Une quiche très parfumée . Merci Zouzou !!!
italmo
COMME JEAN
jeanmerode
simple et bonne tarte