Pili Pili de Lily Dakoma
Une recette d'entrée facile par Recettes Exotiques
6 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte feuilletée200 G de viande hachée1 Petit oignon3 Gousses d’ailPersil, poivron vert1 Cuil. À café d’huile d'olive1 Oeuf1 Bouillon de cube de boeuf
Préparation:
| Pour la farce faire revenir les oignons dans de l’huile chaude. | ||
| 2. | Une fois la couleur prise ajouter le reste d’ingrédients hachés finement. Faire sauter 10 min, puis réserver. | |
| 3. | Avec la pâte feuilletée former des petits chaussons avec la farce refroidie à l’intérieur. | |
| 4. | Pour refermer facilement les pili pili, utiliser 1 oeuf battu pour les lier. | |
| 5. | Enfourner pendant 30 min. | |
Astuce
Astuce de Lily ? Badigeonner les Pili Pili d’un oeuf battu, à l’aide d’un pinceau, pour obtenir une belle coloration.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 477 kcal
Protéines 12,2 g
Glucides 30,4 g
Lipides 31,9 g
Publié par Recettes Exotiques
Merci !
6 commentaires
lara
je suis africaine et chez nous on peu les accommodes avec tout ce que lon veu du sucrer au saler et je confirme cette recette est tres bonne !!!!
Invité
quel est la temperature du four
Invité
j'adore!!
Invité
Pili pili c'est le nom qu'on leur donne au Cameroun!!!
Kapiluka
Hola... Ces petits chaussons sont super bons.... on peut d'ailleurs les accomoder de diverses façons.... Mais pourquoi les avoir appelé Pili. Pili....?. merci.. A bientôt... Kapiluka....
guiguite
J'aime bien tout ce qui est exotique 5/5