Beigne de fleure de courgette
Une recette d'entrée simple et rapide par marylou38
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
10 Fleurs de gourgettes 2 Oeufs 1 Pincee de sel 2 Verre de lait 3 Verres de farine.
Préparation:
Nettoyer les fleurs, casser les oeufs, puis les battre, mettre le sel la farine et melanger et incorpore le lait tre doucements tout en melangent ; mettre une pole a chaufer avec de lhuil pour faire frire les beigner de fleurs de courgette.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 274 kcal
Protéines 11,4 g
Glucides 43,8 g
Lipides 3,2 g
Publié par marylou38
Ça a l'air bon !